Experimento "Extracción de ADN"

 PRACTICA: ADN

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Objetivo: extraer ADN de la fresa y demostrar que está en el núcleo de la célula. 

Introducción: las moléculas de ADN se disuelven en agua, pero no en otros líquidos, y tanto la membrana de la célula como la de su núcleo (formadas de lípidos) se disuelven en detergente.

 Material: 

• Cuatro fresas grandes. 

• Una cucharadita de sal. 

• un vaso con alcohol enfriado en el refrigerador. 

• medio litro de agua. 

• 1 L de detergente líquido para trastes. 

• una bolsa de plástico mediana resistente y que pueda sellarse. 

• un filtro de café o un embudo. 

• un cuadrito de gaza estéril. 

• 2 vasos 

 • Un palito de madera. 

Procedimiento:

1. Retiren y desechen las hojas de las fresas. 

2. En la bolsa de plástico, háganlas puré (3 minutos). Esto hará que la pared celular se rompa. 

3. En un vaso de plástico mezclen dos cucharaditas de detergente, una cucharadita de sal y ½ taza de agua. 

4. Añadan dos cucharaditas de este líquido a la bolsa, ciérrenla y machaquen suavemente por un minuto (eviten crear demasiadas burbujas). El detergente rompe la membrana de las células y se libera el ADN.

5. Coloquen el filtro de café en el otro vaso de plástico y viertan el contenido de la bolsa (las fresas machacadas) hasta obtener suficiente liquida. Pueden exprimir suavemente el filtro. 

6. Viertan sobre la pared interna del vaso, sin mezclar ni agitar, una cantidad de alcohol frío equivalente a la que haya del líquido de las fresas. Con este paso acaban de aislar el ADN del resto del material de las células. 7

. Observen cómo se forma una sustancia en la superficie del extracto de las fresas: el ADN. Con un agitador (palito de madera) recojan una muestra. 

Actividades 

1. ¿Qué observaron en la superficie del extracto de fresas después de agregar el alcohol frío? 

2. Discutan por qué la membrana celular y la membrana nuclear de las células se disuelven en detergente, pero el ADN no. 

 3. Compartan sus observaciones y conclusiones sobre el proceso de extracción de ADN de la fresa